9日，2026肉禽产业发展大会在南通举行。大会以“创新促转型 融合破内卷 品牌拓市场”为主题，聚焦肉禽产业当前生产形势与发展难点，围绕推动肉禽产业高质量发展进行了深入交流。
本次大会汇聚了众多行业资深的专家学者和领军企业。会上，国务院参事于康震以《我国肉禽产业高质量发展的思考与展望》为题，结合数十年深耕畜牧兽医领域的经验与思考，勾画了肉禽产业高质量发展的路径蓝图；中国工程院院士、国家水禽产业技术体系首席科学家侯水生带来《科技创新赋能水禽产业高质量发展》专题分享，用翔实的研究成果为水禽产业创新升级提供了坚实的科技指引。此外，禾丰食品股份有限公司董事长金卫东、国家肉鸡产业技术体系首席科学家赵桂苹、美国安伟捷集团首席执行官Jan Henriksen等多位企业家、专家代表结合肉禽产业细分领域进行了主旨演讲。
南通是传统的农业大市、畜牧业大市。早在上世纪80年代，就创造了“百万雄鸡下江南”的产业佳话。当前，南通聚焦农业强市建设，大力推动农业科技创新与产业创新深度融合，已培育出京海农牧、江苏天成、康德蛋业等一批国家级重点农业龙头企业，家禽年出栏量超1亿只、禽蛋年产量突破40万吨，分别占到全省总量的1/10、1/4，构建了覆盖良种繁育、生态养殖、屠宰分割、精深加工的全链条产业体系。
大会由中国畜牧业协会主办，来自全国白羽肉鸡、黄羽肉鸡、水禽、肉鸽等各细分领域的专家学者、企业家及产业链上下游代表800多人参加。