外卖吃得放不放心？

后厨干不干净？

记者昨天（5月1日）了解到

市市场监督管理局

邀请社会公众一起来监督

通过随手拍小程序

举报违法违规行为

共同守护网络餐饮食品安全

社会公众和外卖骑手可重点关注经营资质、信息公示、经营场所环境卫生、食品原料、加工操作、从业人员健康管理、配送环节等方面的违法违规行为。如果发现相关问题，可通过“食安南通”微信小程序下方“食安随手拍”模块进入“随手拍”提交页面，或扫描下方二维码，拍摄清晰影像资料（需包含外卖平台店铺页面截图、问题线索等），填写门头、地址信息、情况描述等，一键提交。

扫码进入随手拍小程序

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除了随手拍小程序，社会公众也可以直接拨打12315热线，清晰说明举报对象（平台店铺名称、实际经营地址）、问题详情及相关证据；或者通过全国12315平台网址（https://www.12315.cn/），或微信小程序搜索“12315”，在线填写举报信息，提交相关线索。线下监督可直接前往全市各级市场监督管理部门，现场提交举报线索及相关材料。

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市场监管部门提醒：举报时请客观真实反映问题，准确提供商家名称、平台店铺信息、实际经营地址、违法事实及相关证据，以便监管部门快速核查处置。市场监管部门将对所有举报人信息严格保密，依法保护举报人合法权益。线索经查证属实，将依据《市场监管领域重大违法行为举报奖励暂行办法》等相关规定，给予相应物质奖励，符合条件的还可获得通报表扬、荣誉证书等精神奖励。

重点监督这些“红线”

经营资质

入网餐饮服务提供者无合法有效的营业执照、食品经营许可证（或小餐饮信息公示卡）、经营项目超出许可范围、门店经营地址与平台公示地址不符。

信息公示

入网餐饮服务提供者的网店名称与实体经营门面招牌名称不一致，未在其主页面显著位置持续展示真实、准确的经营资质、实体经营门面、实际经营地址等信息或展示的信息不真实、准确。

经营场所

环境卫生经营场所环境卫生不达标，如食品处理加工区积油积垢、未按规定配备病媒生物防制设施，食品原料、半成品、成品混放等。

食品原料

采购使用不符合食品安全标准、来源不明的食品及原料，或经营国家明令禁止生产经营的食品；经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或感官性状异常的食品、食品添加剂。

加工操作

生熟食材混放、加工用具混用，超范围、超限量使用食品添加剂或使用非食用物质加工食品，从业人员未穿戴清洁工作衣帽，或在操作时吸烟、饮食等有碍食品安全的行为。

从业人员健康管理

健康证明过期、伪造健康证明，或安排未取得健康证明、患有有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品工作的情况。

配送环节

配送餐品未使用封签或者具备封签功能的食品包装物对配送的食品予以封口，配送人员不能保持个人卫生等。

采写：南通报业全媒体记者 王玮丽

编辑：陈晓雷